此番前门全聚德新春宴可谓是大有来头。“瑞虎送福”、“金虎贺岁”以及“吉虎迎春”三款新春宴套餐中,不仅包含了在“京城经典美食评选”中榜上有名的“经典历史名菜”全聚德挂炉烤鸭、盐水鸭肝、火燎鸭心、干烧四鲜等,还有喜获“经典面点小吃”大奖的前门店特色面点奶油龙须饼和红枣核桃酪以及前门店近几年的创新菜品。特别是,在新春宴的制作中,前门全聚德充分发挥其拥有的强大技术优势,十四位中国烹饪大师及烹饪名师齐上阵,为宾客亲自主理三款新春宴,同时,前门店还为预定新春宴的宾客准备了节日礼品,可谓是名店名厨名宴,与您共同过一个颇有文化味的虎年新春。
除此之外,前门全聚德在新春佳节期间还推出了丰富的新春互动活动,大年三十晚的“百姓厨房”、春节期间的“民俗‘非遗’手工艺品小庙会”、老店送团圆饺以及正月初一也是情人节期间的“最登对的金童玉女”选秀等活动,都会让您在百年老店度过一个与众不同的新春佳节。